เนื่องจาก พ.ศ. 2525 เกษตรกรหันมาทำอาชีพขึ้นน้ำตาลมะพร้าวกันมากขึ้น ทำให้น้ำตาลมะพร้าวราคาถูกมาก จึงประสบปัญหาขาดทุน จึงได้คิดหาทางเพิ่มมูลค่าสินค้าทางการเกษตรเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวเกษตรกรที่มีอาชีพทำน้ำตาลมะพร้าวให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น จึงทดลองแปรรูปเป็นเครื่องดื่มน้ำตาลสดบรรจุขวดเป็นผลสำเร็จและออกจำหน่ายตั้งแต่ พ.ศ. 2526 เป็นต้นมา
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
นำน้ำตาลสดที่รับซื้อจากเกษตรกร มาตรวจสอบคุณภาพก่อน นำน้ำตาลสดที่ผ่านการตรวจสอบเข้าสู่กระบวนการผลิต โดยนำมาต้มให้เดือดและเข้าเครื่องบรรจุอัตโนมัติ และนำเข้าหม้อสเตอริไลส์ เก็บสินค้าที่ผลิตเสร็จไว้ 7 วัน จึงนำมาตรวจสอบคุณภาพอีกครั้งก่อนออกจำหน่ายต่อไป
ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี มีรสชาติหอม หวาน มัน เมื่อรับประทานแล้วทำให้รู้สึกสดชื่น และลดอาการอ่อนเพลียได้เร็ว เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง เช่น ซูโครส แคลเซี่ยม วิตามินซี บี และบี2 เป็นต้น
ปริมาณการผลิต
55,000 ขวด/เดือน
สถานที่จำหน่าย
15 หมู่ที่ 4 ต.ดอนมะโนรา อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม 0 3476 9154-5
สมาชิกเข้าระบบ
อาหาร
